皆さんこんにちは。
ダウンリバーを愛して止まないSWIMDOGです。
この前の連休に滋賀県の南西部にある神崎川の方へドライブに行ってきたのですが、
その帰り道、夕食をどこで食べようか迷っていたところ、秋田さんの栗東にある激ウマ王将の話を思い出し、PSKに電話で確認。
八日市インターから栗東まで高速飛ばして20分で到着。
夕方6時位の到着にもかかわらず、なんだかファミリーでお店はいっぱい。
秋田さんがレバニラが美味しいというので、他のお客さんが注文していて美味しそうだった皿うどんと餃子と共に注文。
結果、どれも予想していたよりも美味しい！
餃子からまず違いました。焼き加減も絶妙で、近所の王将とは全くレベルが違う。
餃子の焼き専門スタッフの作業をじっと観察していましたが、若いのに職人のような集中力でたくさんの餃子を焼いていました。
本部から中の具はどの店も同じものを供給されるみたいだけど、焼き方一つでここまで違うかと驚きました。
僕は焼いたレバーがあまり好きじゃないので、普段は自分で注文することはないのですが、この日のレバニラは絶品でした。
強い火力で調理されているため野菜がシャキシャキで、レバーもカリッとして臭みは取れた様な感じで食べやすく、とても美味しい。
今まで食べたレバニラで一番美味しかった。
皿うどんはボリューム満点！
最初はそのボリュームに食べられるか心配だったのですが、やはり火力のおかげで野菜が美味しく、気がついたらペロッと完食。
キャベツの旨みがあんかけに良く出ていて、梅田のガード下の食堂街で1,000円近くする皿うどんと遜色ないかも。
この王将「栗東店」はアクセスも良く、名神栗東ICから8号線まで高架のバイパスになっているので、料金所から3分もかからない好立地。
瀬田や大津PAあたりで乗り合わせて岐阜や北陸方面へ遠征する時の夕食に、途中下車する価値のある、今後使えるお店だと感じました。
この日は栗東ICから再流入して瀬田東で降りましたが、割引が効いてか200円しかかかりませんでした。
秋田さんには尼崎周辺をはじめ、美味しいお店をいろいろと教えてもらっていますが、そのアンテナの高さと味情報の確度にいつも驚きです。
僕もこのようなカヤックがらみの便利で美味しいお店をどんどん紹介できればと思います。
スケールの大きい神崎川上流部の渓谷。愛犬と共になんともいえない清清しさを感じました。
沢登りで有名ですが、このセクションは勾配の高さから、増水すると激しくなりそう。
冬季の偵察には長靴はマストアイテム。雪国のホームセンターで買えば、品揃え豊富ですよ。
国道8号線の京都方面行き車線沿いにあります。
お隣はお好み焼き屋さんだったかな。
右奥は一人前しか注文しなかったために瞬殺されてしまった餃子のお皿。
みんなで注文して少しずついろんな種類を食べるのもGood。あっ、また食べたくなってきた...
Report&Photo by SWIMDOG Thank You!
